【３/８（土）〜９（日）】鮎のふりかけの試食会

！！！限定　120食！！！！

【３/８（土）〜９（日）】

「和久里のごはんや おくどさん」で、

鮎のふりかけの試食会をします！

この２日間で、

ごはんがついているメニューをお選びの方、に、鮎のふりかけをご提供します！

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着想から3年目。

やっとで鮎のお土産物が完成した！！！

やっと、やっと、完成した！！！！！！！！

感無量としかいえない。

ほんとにこれでやっと、スタートに立てた。

南川流域の自然環境をもっと知ってもらうため、南川のシンボルフィッシュ、鮎を使ったお土産をつくる！！！

と張り切ったものの、

着手した鮎のコンフィはパッケージが難しく壁に当たっている。

が！

同時進行でレシピ開発していた、鮎のふりかけはイケる！

正直めっちゃ鮎の香りが香ってめっちゃ大人のふりかけ。

とはいえ、子どもたちもがつがつごはんがすすんでいく。

すごい魔法の粉ができました。

ぜひともみなさんにお召し上がりいただき

いろんなご意見をいただきたいです。

ぜひ！